हर किसान चाहता है कि खेती से उसकी कमाई खूब हो. इसके लिए कई किसान पारंपरिक खेती को छोड़कर नई तकनीकों का इस्तेमाल कर उद्यानिकी फसलों की खेती, जैविक खेती और मिश्रित खेती कर रहे हैं. इससे वे कम जमीन और कम लागत पर अच्छा-खासा मुनाफा कमा रहे हैं.
आज हम आपको एक ऐसे किसान की सफलता की कहानी बता रहे हैं, जो खेती की खास तकनीक को अपनाकर बंपर कमाई कर रहे हैं. इस विधि को अपनाकर कई अन्य किसान भी लखपति बन गए हैं. आइए जानते हैं आखिर क्या है वह तकनीक, जिसे आप भी अपनाकर कम लागत में बंपर पैदवार हासिल कर सकते हैं.
इस विधि से करते हैं खेती
गुजरात राज्य के कांकरेज स्थित शिहोरी गांव के किसान जयेंद्र सिंह डाभी पहले पारंपरिक खेती करते थे. इससे उन्हें कुछ खास आमदनी नहीं हो रही थी. इसके बाद उन्होंने कुछ अलग तकनीक से खेती करने की ठानी. उन्होंने मल्टीलेयर फार्मिंग (Multilayer Farming) करनी शुरू कर दी.
टपक सिंचाई की पद्धती अपनाई. जयेंद्र बताते हैं कि वह अपने खेत पर इस विधि से कई प्रकार की सब्जियों जैसे बैंगन, मिर्च, चौलाई, ग्वार, गिलकी, मक्का, खीरा, तरबूज, शकरकंद का उत्पादन कर रहे हैं. वह ऑर्गेनिक सब्जियां उगाते हैं. इस तरह से वह कम लागत में बंपर कमाई कर रहे हैं.
इतने लाख का उत्पादन होने की उम्मीद
किसान जयेंद्र सिंह डाभी बताते हैं कि अभी अपने सात बीघा खेत में मल्टीलेयर फार्मिंग तकनीक से 15 प्रकार की सब्जियों की बुवाई कर रखी है. उन्होंने बताया कि सब्जियों में रासायनिक खाद की जगह गोबर का इस्तेमाल करते हैं. उन्होंने बताया कि सब्जियों की बुवाई, बीज और सिंचाई में कुल 1 लाख रुपए खर्च हो चुके हैं.
सब्जियां निकलनी शुरू हो गई हैं. अभी तक 3 लाख रुपए की सब्जियां बिक चुकी हैं. कुल 12 लाख रुपए तक की सब्जियां बिकने की उम्मीद है. उन्होंने बताया कि अन्य किसान भी इस विधि को अपना कर अच्छी-खासी कमाई कर सकते हैं. अपनी खेती की इस पद्धति के कारण जयेंद्र सिंह डाभी अन्य किसानों के लिए प्रेरणास्त्रोत बने हैं.
क्या है मल्टीलेयर फार्मिंग
एक खेत में एक से ज्यादा फसलें उगाने की तकनीक को मल्टीलेयर फार्मिंग या बहु-परत खेती कहते हैं. इस विधि में जमीन के अंदर उगने वाली फसलें जैसे आलू, गाजर, बेलों पर उगाई जाने वाली फसलों और जमीन पर होने वाली फसलों की बुवाई की जाती है. इस विधि का उपयोग करके किसान एक ही भूमि में एक साथ कई फसलें को उगाकर अच्छा-खासा मुनाफा कमाते हैं. मल्टी लेयर फार्मिंग विधि से मचान और जमीन पर सब्जी उगाकर बहुत ज्यादा मुनाफा कमाया जा सकता है.