हाई ब्लड प्रेशर एक ऐसी समस्या है जो ना सिर्फ अधिक उम्र के व्यक्तियों में बल्कि युवाओं में भी देखने को मिलती है. यह एक गंभीर स्वास्थ्य स्थिति है जिसे समय रहते कंट्रोल करना जरूरी है. ऐसे में गुड़हल के फूल की चाय हाइपरटेंशन को मैनेज करने के लिए बेहतर प्राकृतिक तरीका है. यह हर्बल चाय का एक अच्छा विकल्प है. कई अध्ययनों के अनुसार, हिबिस्कस या गुड़हल की चाय हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में प्रभावी साबित हुई है. इसके अलावा गुड़हल की चाय के सेवन से न सिर्फ ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है, बल्कि ये वजन घटाने में भी मददगार होती है.
गुड़हल के फूल काफी गुणकारी होते हैं. इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. रिसर्च के मुताबिक गुड़हल की चाय पीने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड लेवल कम होता है. गुड़हल की चाय गुड़हल के पौधे के चमकीले रंग के फूलों से बनाई जाती है. सूखी कलौंजी भी गुड़हल की चाय में डाली जाती है, जिससे इसके स्वाद में न केवल ताजगी का अहसास होता है, बल्कि तीखापन भी आता है. एंटीऑक्सीडेंड के अलावा गुड़हल की चाय में पोटेशियम, कैल्श्यिम, मैग्नीशियम और ट्रेस मिनरल की कुछ मात्रा पाई जाती है. आप चाहें तो फूलों को सुखाकर इसका पाउडर बनाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं. बाजार में भी पाउडर और टी बैग्स के रूप में गुड़हल टी मिल जाएगी. इसको पीने से डॉक्टर की दी गई दवाओं की खुराक को कम करने में मदद मिल सकती है.
गुड़हल की चाय बनाने की विधि
* गुड़हल की चाय बनाने के लिए सबसे पहले फूलों को धोकर उसकी पंखुड़ियां अलग कर दें.
* उसके बाद उबलते पानी में दो गुड़हल के फूल की पंखुड़ियां डालकर दो मिनट पकाएं.
* उसके बाद इसे कप में छानकर इसमें नींबू का रस और शहद मिलाकर इसका सेवन करें.
* आप चाहें तो गुड़हल के फूलों को सुखाकर इसका पाउडर बनाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
गुड़हल की चाय के फायदे
* हिबिस्कस टी को ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में असरदार माना गया है.
* गुड़हल की चाय पीने से थकान और तनाव दूर होता है. साथ ही इसके सेवन से अच्छी नींद भी आती है.
* इसके सेवन से वजन कम करने में मदद मिलती है. इस चाय को पीने से बॉडी वेट, बॉडी फैट और बॉडी मास इंडेक्स में कमी आती है.
* इसके सेवन से बैक्टीरियल और वायरल इन्फेक्शन से बचने में मदद मिलती है.
* यह हर्बल चाय बर्ड फ्लू के कुछ प्रकारों के खिलाफ प्रभावी साबित हुई है.
* बालों की हर तरह की समस्या के लिए गुड़हल की चाय काफी फायदेमंद मानी जाती है. इसका सेवन करने से न सिर्फ बालों का गिरना कम होता है बल्कि बालों की खोई चमक भी वापस आती है.
डिस्क्लेमर: खबर में दिए गए सुझाव जानकारी के लिए है. इसको मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर ना लें. बीमारी की हालत में डॉक्टर की सलाह जरूर लें.