हिंदू अपने पूर्वजों का सम्मान करने के लिए 15 दिनों के अनुष्ठान के रूप में पितृ पक्ष जिसे श्राद्ध भी कहते हैं का पालन करते हैं. मृतक का सबसे बड़ा पुत्र पितृ पक्ष के दौरान पितृलोक में रहने वाले पूर्वजों को प्रसाद भेंट करके श्राद्ध का अभ्यास करता है. 10 सितंबर 2022 शुक्ल पक्ष की पूर्णिमा तिथि से पितृ पक्ष की शुरुआत हुई. पितृ पक्ष की समाप्ति 25 सितंबर 2022 को होगी, जो कृष्ण पक्ष की अमावस्या तिथि सर्व पितृ अमावस्या है.
श्राद्ध समारोह के लिए तैयार किया गया विशेष भोजन परिवार के खाने से पहले एक कौवे को परोसा जाता है, जिसे पितृलोक का रक्षक यम माना जाता है. इसके बाद खाना पुजारियों को और बाद में अन्य लोगों को दिया जाता है. हिंदुओं का मानना है कि पितृ पक्ष और श्राद्ध अपने पूर्वजों के स्वर्ग में प्रवेश सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक हैं. श्राद्ध की रस्में हिंदू परंपराओं के अनुसार बहुत सारे प्रतिबंधों के तहत की जाती हैं. इस दौरान कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज किया जाता है. आज हम आपको वही सारी चीजें बताएंगे जिन्हें श्राद्ध के दौरान नहीं खाना चाहिए.
प्याज और लहसुन
आप जानते हैं, आयुर्वेद में लहसुन को राजसिक और प्याज को तामसिक माना गया है. चूंकि वे शरीर में गर्मी पैदा कर सकते हैं, इसलिए इन दो चीजों को पहुंच से बाहर रखा जाना चाहिए और किसी को भी अनुष्ठान करने से बचना चाहिए. हालांकि कुछ आयुर्वेदिक पेशेवरों श्राद्ध में भी इसके सेवन की सलाह देते हैं.
मांसाहारी भोजन
किसी भी हिंदू अनुष्ठान में मांसाहारी भोजन का सेवन सख्त वर्जित है. इसी तरह श्राद्ध के दौरान मांस या कोई भी मांसाहारी भोजन करने की अनुमति नहीं है.
गेहूं और दालें
श्राद्ध के पवित्र समय में कच्चा अनाज वर्जित है इसलिए इस दौरान चावल, दाल और गेहूं नहीं खाना चाहिए. इन खाद्य पदार्थों का कच्चा सेवन करना वर्जित माना गया है. इसके अलावा आलू, अरबी और मूली जैसी सब्जियां भी वर्जित हैं.
मसूर दाल
श्राद्ध करने वाले किसी भी व्यक्ति को मसूर दाल खाने से बचना चाहिए. इसके अलावा छोले और चना आदि खाने पर भी मनाही होती है. काली उड़द की दाल और चना सत्तू से भी बचना चाहिए.
इसके अलावा मांसाहारी भोजन और शराब के साथ-साथ पितृ पक्ष के दौरान अन्य कुछ खाद्य पदार्थ भी प्रतिबंधित हैं जिसमें जीरा, काला नमक, काली सरसों, खीरा और बैगन आदि शामिल है.