Drumstick Drumstick 
सहजन सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है. सहजन की सब्जी खाने से से शुगर कंट्रोल से लेकर जोड़ों के दर्द से राहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. सहजन को कई जगह पर मुनगा के नाम से भी जाना जाता है. यह भारत की बहुत आम सब्जी है, लेकिन सेहत के मामले में काफी फायदेमंद है.
सहजन में है ये पोषक तत्व
सहजन यानि मुनगा में कई पोषक तत्व पाए जाते है. सहजन में सहजन में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, पोटैशियम, आयरन, मैग्नेशियम, विटामिन-ए, सी और बी कॉम्प्लेक्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसके साथ ही सहजन में फोलेट, विटामिन बी 6 (पाइरिडोक्सिन), थायमिन (विटामिन बी -1), राइबोफ्लेविन, पैंटोथेनिक एसिड और नियासिन भरपूर मात्रा में मिलता है. इसके अलावा सहजन में कैल्शियम, लोहा, तांबा, मैंगनीज, जस्ता, सेलेनियम और जैसे खनिज का बेहतरीन श्रोत है.
1. शुगर कंट्रोल करने में मददगार
सहजन शुगर को कंट्रोल करने में काफी मददगार होता है. सहजन में 18 आमीनो एसिड होते है जो शुगर कंट्रोल करने में बेहद मददगार होते है. सहजन की सब्जी बनाकर या इसका सूप बनाकर रोजाना सेवन करने पर शुगर कंट्रोल किया जा सकता है.
2. जोड़ों के दर्द में दिलाता है राहत
सहजन का लगातार सेवन करने से जोड़ों के दर्द में राहत मिलती है. इसके साथ ही सहजन के तेल से जोड़ों पर मालिश करने पर बेहद मददगार होता है. वहीं सहजन के तेल से जोड़ों पर मालिश करने से इसके दर्द में रहत मिलती है.
3. याददाश्त और एकाग्रता को बढ़ने में मददगार
सहजन में पाए जाने वाले ग्लूटामिक एसिड अमोनिया होता है. जिसके चलते सहजन का सेवन करने से नशे को रोकने में मदद करती है. यह एक सक्रिय न्यूरोट्रांसमीटर पदार्थ भी है जो बदले में आपकी याददाश्त और सीखने की क्षमताओं में मददगार होती है.
4. प्रजनन क्षमता में सुधार
सहजन फर्टिलिटी को बेहतर बनाने में भी फायदेमंद साबित हो सकता है. हाल में हुए एक शोध से पता चला है कि सहजन का नियमित उपयोग करने से शुक्राणुओं की संख्या को बढ़ाने और पुरुषों में शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार करने मददगार होता है. यह एक न्यूरोट्रांसमीटर के रूप में भी कार्य करता है और हार्मोन उत्पादन में भी मददगार होता है.
5. मुंहासे साफ करने में मददगार
सहजन शुद्धिकरण गुणों के लिए जाना जाता है. मोरिंगा की पत्ती का अर्क और तेल गंभीर मुँहासे का इलाज किया जा सकता हैं. सहजन का तेल त्वचा को शुद्ध करने और इसे फिर से जीवंत करने में मददगार होता है.
6. कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मददगार
सहजन कंट्रोल करने में काफी मददगार होता है. सहजन का लगातार सेवन करने से रक्त वाहिकाओं की क्लॉटिंग होती है, जिससे दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है. इसलिए सहजन खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है.
7. आंखों की रौशनी बढ़ाने में फायदेमंद
सहजन आंखों की रोशनी बढ़ाने में काफी मददगार होता है. जिन लोगों को कम दिखाई देता है या आंखों की रोशनी कम हो रही है तो, उनके सहजन का सेवन करने पर आंखों की रोशनी बढ़ सकती है.
8. आंतों के कीड़ों को मारता है
सहजन आंतों के लिए काफी फायदेमंद है. सहजन के फूल में आंत में मौजूद किसी भी कीड़े से छुटकरा पाने में मदद करता है. वहीं सहजन के फूलों का लगातार सेवन करने से अंत से जुड़ी कोई भी समस्या नहीं होगी.