सऊदी अरब कमाल की चीजों को बनाने के लिए जाना जाता है. इस बार सऊदी अरब ने सॉफ्ट ड्रिंक्स की दुनिया में कमाल कर दिया है. इस्लामिक देश ने दुनिया के सामने पहली बार ऐसा कोल्ड ड्रिंक्स लॉन्च किया जो कॉर्न सिरप या चीनी से नहीं, बल्कि देश के सबसे खास फल खजूर से तैयार किया गया है. इसका नाम 'मिलाफ कोला' है, खजूर से बनी इस ड्रिंक्स को थुरथ-अल-मदीना नाम की कंपनी ने बनाया है. ये सऊदी अरब के पब्लिक इन्वेस्टमेंट फंड का हिस्सा है. इसे रियाद डेट फेस्टिवल में लॉन्च किया गया, जहां कंपनी के सीईओ बंदर अल-कहतानी और सऊदी कृषि मंत्री अब्दुलरहमान अल-फदले ने इसे प्रेजेंट किया.
सेहत और स्वाद दोनों का खजाना
मिलाफ कोला का मुख्य तत्व खजूर है, जो फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट्स, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है. खजूर को मिडिल ईस्ट में इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. कंपनी का दावा है कि यह कोला बिना किसी एडेड शुगर के तैयार किया गया है और इसमें खजूर के सभी स्वास्थ्य लाभ मौजूद हैं. यह पारंपरिक सोडा के मुकाबले ज्यादा सेहतमंद विकल्प है, जिसका स्वाद भी अच्छा है.
सऊदी अरब की विजन 2030 का हिस्सा
मिलाफ कोला का लॉन्च सऊदी अरब की 'विजन 2030' योजना का हिस्सा है. इस योजना का उद्देश्य आर्थिक, सामाजिक और सांस्कृतिक रूप से देश को डाइवर्सिटी देना है. यह कोला स्थानीय खजूरों से तैयार किया गया है, जो टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल (Friendly) प्रोडक्ट को बढ़ावा देने की दिशा में एक बड़ा कदम है. कंपनी का कहना है कि मिलाफ कोला सभी अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मापदंड का पालन करता है और यह पर्यावरण के अनुकूल है. इसका निर्माण पूरी तरह से स्थानीय संसाधनों का इस्तेमाल करके किया गया है.
खजूर कोला को किया जा रहा पसंद
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक रियाद डेट फेस्टिवल में लोग इस खजूर से बने कोला को चखने के लिए बेहद उत्साहित नजर आए. इसे पारंपरिक मीठे सोडा का ताजगी भरा और सेहतमंद विकल्प बताया गया. थुराथ अल-मदीना के मुताबिक वो मिलाफ कोला को क्षेत्रीय और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में लॉन्च करेगी. कंपनी का लक्ष्य खजूर को पारंपरिक स्नैक से हटाकर एक आधुनिक और अनेक गुणों का सामान के रूप में पेश करना है.
मिलाफ कोला क्यों है खास?
1. स्वस्थ विकल्प- इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है और यह खजूर के पोषक तत्वों को बनाए रखता है.
2. स्थानीय खजूर से तैयार- इस कोला को पूरी तरह से सऊदी अरब के स्थानीय खजूरों का इस्तेमाल करके बनाया गया है.
3. ट्रेडिशनल और मॉडर्न का मेल- ये कोला ट्रेडिशनल खजूर और मॉडर्न पेय पदार्थों का अनूठा संगम है.
कंपनी ने खजूर से बने अन्य प्रोडक्ट बनाने की भी योजना बनाई है. कंपनी का मकसद खजूर को एक ग्लोबल ट्रेंड के रूप में स्थापित करना है और इसे मॉडर्न खानपान का अहम हिस्सा बनाना है. मिलाफ कोला केवल एक ड्रिंक नहीं है, बल्कि सऊदी अरब की परंपरा, माडर्नटी और स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता का प्रतीक है. यह न केवल स्वादिष्ट और सेहतमंद है, बल्कि पर्यावरण और स्थानीय संसाधनों के प्रति भी जिम्मेदार है. अब आने वाले समय में यह देखना दिलचस्प होगा कि मिलाफ कोला खजूर को ग्लोबल लेवल पर एक नई पहचान दिलाने में कितना सफल होता है.
यह खबर निशांत सिंह ने लिखी है, निशांत GNTTV में बतौर इंटर्न काम कर रहे हैं.