World Egg Day 2022: क्यों मनाया जाता है वर्ल्ड एग डे? जानिए इसके पीछे का इतिहास और महत्व

आज के समय में पूरी दुनिया में स्वास्थ्य के कुपोषण एक बड़ी समस्या है. इस समस्या से लड़ने के लिए अंडे का सेवन एक अच्छा उपाय साबित हो सकता है. ये हम नहीं डॉक्टर भी कहते हैं. इस कारण ही अंडे में मौजूद पोषक तत्वों के प्रति लोगों को जागरूक करने के लिए वर्ल्ड एग डे मनाया जाता है. इस दिन को मनाने का मुख्य उद्देश्य अंडे में मौजूद न्यूट्रिएंट्स के शरीर पर होने वाले फायदों से लोगों को जागरूक करना है.

इतिहास

साल 1996 में पहली बार वर्ल्ड एग डे मनाया गया था. वियना के एक सम्मेलन में इंटरनेशनल एग कमीशन (IEC) ने इंटरनेशनल एग डे मनाने की घोषणा की थी. तब से हर साल अक्टूबर महीने के दूसरे शुक्रवार को विश्व अंडा दिवस मनाया जाता है. दुनिया भर के अलग-अलग देशों में बेहद क्रिएटिव ढंग से इस दिन को लोग सेलिब्रेट करते हैं. इस दिन अंडे का महत्व और पोषकता के बारे में बताने के लिए कई तरह के कार्यक्रम भी आयोजित किए जाते हैं.

थीम

इस साल विश्व अंडा दिवस 2022 की थीम है. 'Egg for a Better Life'. बेहतर जीवन के लिए अंडा जरूरी है. ये थीम लोगों को अपने डेली डाइट में अंडे को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित करती है.

महत्व

अंडे प्रोटीन से भरे होते हैं और वे मस्तिष्क और मांसपेशियों के विकास, बीमारी की रोकथाम और समग्र स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. अंडे में मौजूद पोषक तत्वों का कोई मुकाबला नहीं है. अंडा उन लोगों के लिए एक जादुई भोजन है जो फिट रहना चाहते हैं या अपना वजन कम करना चाहते हैं. अंडा कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन ए, अमीनो एसिड और गुड फैट से भरपूर होता है.