भारत में गाय का गोबर अब सिर्फ खाद नहीं, बल्कि 'सोना' बन गया है, जिसका निर्यात विदेशों में तेज़ी से बढ़ रहा है. कुवैत समेत कई अरब देश, जहाँ की रेतीली मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी है, भारतीय गाय के गोबर के बड़े खरीदार बन गए है. वे इसका पाउडर बनाकर खजूर की खेती में इस्तेमाल करते हैं, जिससे फसल और उत्पादन दोनों बेहतर होते हैं. साल 2024 में भारत ने लगभग ₹400 करोड़ का गोबर और संबंधित उत्पाद निर्यात किया.
