गुजिया की मिठास के बिना होली ये त्योहार अधूरा माना जाता है. यही वजह है कि मिठाई की दुकानें तरह-तरह की गुजिया से सज चुकी हैं. लेकिन नवाबों के शहर लखनऊ में एक गुजिया इन दिनों लोगों के आकृषण का केंद्र बनी हुई है. यहां की एक मशहूर मिठाई की दुकान में बाहुबली गुजिया बनाई गई है. अपने बड़े आकार के कारण ही इसे बाहुबली गुजिया कहा जा रहा है. जिसका वजन करीब डेढ से दो किलोग्राम है और इसमें खोआ, केसर, पिस्ता, बादाम और चीनी का मिश्रण भरा हुआ है.
Holi festival is considered incomplete without the sweetness of Gujia. This is the reason why the sweet shops are decorated with different types of gujiyas. But in the city of Nawabs, Lucknow, a gujiya has become the center of attraction of the people these days.
