आजकल तो डिश के हिसाब से बाजार में उसके मसाले भी उपलब्ध हैं. जैसे सब्जी और राजमा के लिए अलग मसाला. तो फिश करी और सांभर का अलग मसाला. यहां तक तो ठीक है कि ये मसाले हमारे खाने का जायका बढ़ा देते हैं. लेकिन अगर यही मसाले हमारी सेहत पर भारी पड़ने लगें. तो इसका मतलब हमें अलर्ट होने की जरूरत है. सिंगापुर और हांगकांग में भारत की दो नामी कंपनियों के कुछ मसालों को बैन कर दिया गया है और इनकी बिक्री पर भी रोक लगा दी गई है. ये रोक इसलिए लगाई गई हैं. क्योंकि इन मसालों में काफी अधिक मात्रा में एथिलीन ऑक्साइड पाया गया, जो कि सेहत के लिए हानिकारक होता है और इससे कैंसर का खतरा बढ़ सकता है और इस मामले को लेकर भारतीय मसाला बोर्ड हांगकांग और सिंगापुर की तरफ से भारतीय ब्रांड के मसालों की बिक्री पर लगाए गए बैन की जांच कर रहा है और खाने-पीने की चीजों पर नजर रखने वाली संस्था FSSAI ने बाजार में बिक रहे नामी कंपनी के मसालों की गुणवत्ता को परखने का फैसला लिया है.
In This Video, Some spices of two renowned Indian companies have been banned in Singapore and Hong Kong and their sale has also been banned. This is why these restrictions have been imposed.
