Japanese Ambassador Try Litti Chokha (Photo Credit: X/Getty) Japanese Ambassador Try Litti Chokha (Photo Credit: X/Getty) 
भारतीय व्यंजनों का स्वाद अब सिर्फ देश में ही सीमित नहीं है. विदेशी लोगों को भी भारतीय खाना काफी लुभा रहा है. बिहार का लिट्टी चोखा एक बार फिर से चर्चा में है. दरअसल, जापान के एंबेसडर ने लिट्टी चोखा की जमकर तारीफ की.
जापान के एंबेसडर ने ने सोशल मीडिया पर लिट्टी चोखा के साथ एक फोटो शेयर की है. इसमें उन्होंने बिहार के लिट्टी चोखा की तारीफ की है. उन्होंने लिट्टी चोखा खाने के अनुभव को भोजपुरी में बताया- गजब स्वाद बा.
जापान के राजदूत का ये पोस्ट सोशल मीडिया पर जमकर वायरल हो रहा है. लोगों ने लिट्टी चोखा और जापान के एंबेसडर की तारीफ की. लोग जापान के एंबेसडर के भोजपुरी अंदाज को भी काफी पसंद कर रहे हैं.
गजब स्वाद बा
जापान के राजदूत केईची ओनो हाल ही में बिहार के दौरे पर है. काम के इतर जापान के एंबेसडर ने बिहार का पारंपरिक फूड का भी जायका लिया. केईची ओनो ने वर्ल्ड फेमस लिट्टी चोखा का भी स्वाद लिया. केईची ओनो लिट्टी चोखा के फैन हो गए हैं. जापानी राजदूत ने एक्स पर एक फोटो भी पोस्ट की है.
Namaste, Bihar!
— ONO Keiichi, Ambassador of Japan (@JapanAmbIndia) April 14, 2025
Finally had the chance to try the world-famous Litti Chokha—Gajab Swad Ba!👍 pic.twitter.com/DTzqStRsUn
जापानी एंबेसडर केईची ने बिहार के पारंपरिक व्यंजन को वर्ल्ड फेमस बताया. उन्होंने एक्स पर लिखा, नमस्ते बिहार. आखिरकार वर्ल्ड फेमस लिट्टी चोखा का स्वाद लेने का मौका मिला. केईची ओनो ने भोजपुरी में कहा, स्वाद गजब बा. जापानी राजदूत का भोजपुरी अंदाज सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है.
सोशल मीडिया पर ये पोस्ट वायरल हो रही है. एक्स पर 2.50 लाख से ज्यादा लोग इसे देख चुके हैं. 800 से ज्यादा लोगों ने इस पोस्ट को शेयर किया है. वहीं 11 हजार से ज्यादा लोगों ने इस पर कमेंट किया है.
बिहार की यात्रा
जापान के राजदूत केईची ओनो बिहार की यात्रा कर रहे हैं. एक्स पर ही दूसरी पोस्ट में ओनो ने बताया कि उन्होंने जापानी टूरिज्म एजेंसी के साथ बिहार की यात्रा की. ओनो ने लिखा, मैंने बिहार नेशनल पार्क इंप्रूवमेंट प्रोजेक्ट का दौरा किया. इस प्रोजेक्ट को जापानी सरकार फंड कर रही है. इस प्रोजेक्ट से राज्य के भीतर यात्रा के समय में काफी कमी आएगी. इससे टूरिज्म और इकॉनमी को बढ़ावा मिलेगा.
Together with the Commissioner of the Japan Tourism Agency, I visited the Bihar National Highway Improvement Project, funded by the Govt of 🇯🇵.
— ONO Keiichi, Ambassador of Japan (@JapanAmbIndia) April 14, 2025
The project is expected to greatly reduce travel time within the state and contribute significantly to its tourism and economy. pic.twitter.com/v90dHWSYIv
क्या है लिट्टी चोखा?
लिट्टी-चोखा बिहार की एक पारंपरिक डिश है. इसे पूर्वी उत्तर प्रदेश और झारखंड में लोग काफी खाते हैं. धीरे-धीरे अब लिट्टी चोखा पूरे देश की लोकप्रिय डिश है. गेहूं गेहूं के आटे और सत्तू से बनाई जाती है. वहीं चोखा आलू, बैंगन, टमाटर और बैंगन से बनाया जाता है. घी में डूबी लिट्टी और चोखा का कॉम्बिनेशन शानदार होता है. वैसे तो लिट्टी-चोखा को पूरे देश में खाया जाता है लेकिन इसका असली स्वाद बिहार में मिलता है. बिहार में सिर्फ ठेलों पर ही नहीं लोग घर पर भी पारंपरिक रूप से बनाते हैं. पर्यटक बिहार के होटलों में लिट्टी-चोखा खाना पसंद करते हैं.
