देश के स्वाद और जायके की बात करते हैं. आज हम आपको बनारस की उस गली में चलते हैं, जहां उस मिठाई को बड़े ही ठेठ अंदाज में बनाया जाता है. सबसे खास बात ये कि इस मिठाई की रेसिपी किसी और के पास है ही नहीं. ये खास और लजीज मिठाई केवल सर्दियों के मौसम में ही बनाई जाती है. क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है. तो चलिये आपको लेकर चलते हैं बनारस और वहां के ठेठ देसी स्वाद से रूबरू कराते हैं.
