दिवाली की तैयारियां हर घर में जोर-शोर से होती हैं. दिवाली के दौरान- घरों की विशेष सफाई से लेकर घरों को सजाने, खुद नए कपड़े पहनने तक, हर कोई दिवाली के लिए उत्साहित रहता है. दिवाली के दिन मां लक्ष्मी की पूजा का बहुत महत्व है. इसकी तैयारियां भी बहुत ध्यान से की जाती हैं.
ऐसा माना जाता है कि दिवाली प्यार, रोशनी और समृद्धि लेकर आती है और अंधकार को दूर कर देती है. इस दिन लोग धन की देवी देवी लक्ष्मी की पूजा करते हैं और उनके आशीर्वाद की प्रार्थना करते हैं. पूजा के बाद मां को भोग लगाया जाता है.
कहते हैं कि अगर मां को खास भोग लगाया जाए तो सभी मनोकामनाएं पूरी होती हैं. आज हम आपको बता रहे हैं कुछ ऐसे ही व्यंजनों के बारे में, जिनका भोग आप मां को लगा सकते हैं.
1. गुड़ का हलवा:
गुड़, सूजी और मेवों से तैयार, गुड़ का हलवा एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे देवी लक्ष्मी को प्रसाद के रूप में चढ़ाया जा सकता है, और बाद में परिवार के सदस्यों को बांट दें.
2. पंचामृत:
शहद, दही, दूध, घी और चीनी, ये पांच तत्व एक साथ मिलकर पंचामृत बनाते हैं. यह पूजा के दौरान देवी को चढ़ाया जाता है, और बाद में इसे प्रसाद के रूप में भक्तों के बीच बांटा जाता है.
3. खीर:
यह देवी लक्ष्मी के पसंदीदा व्यंजनों में से एक माना जाता है. चावल को दूध में हल्की आंच पर पकाकर खीर बनाई जाती है और फिर ऊपर से मेवा के साथ परोसा जाता है.
4. बूंदी के लड्डू:
दिवाली के दौरान देवी लक्ष्मी के साथ भगवान गणेश की भी पूजा की जाती है. बूंदी के लड्डू, या सामान्य रूप से लड्डू को भगवान गणेश का पसंदीदा भोजन माना जाता है. बूंदी के लड्डू भगवान गणेश और देवी लक्ष्मी को भोग लगाने के लिए एक बेहतरीन भोग है.
5. काजू बर्फी:
काजू बर्फी के बिना कोई भी त्योहार अधूरा होता है. यह बहुत पसंद की जाने वाली मिठाई सभी को खुशी-खुशी पसंद आती है. पूजा के दौरान देवी को काजू बर्फी भी भोग के रूप में दी जाती है और बाद में भक्तों को बांट सकते हैं.