Alcohol Intake Alcohol Intake 
कौन नहीं चाहता कि शराब की लत कम हो जाए... लेकिन ये शराब है कि छूटने का नाम ही नहीं लेती. लेकिन अब शराब छोड़ना या कम करना मुमकिन है. शोधकर्ताओं ने एक ऐसा तरीका खोज निकाला है जिससे आप कम से कम एल्कोहल ले पाएंगे. शोधकर्ताओं ने कहा है कि जब भी हम कैंसर या अन्य बीमारियों से जुड़े जोखिम को उजागर करते हैं तो लोग शराब की क्वांटिटी खुद ब खुद ही कम कर देते हैं.
2021 के अध्ययन के मुताबिक शराब इनटेक को, 'क्यों कम करें' और 'कैसे कम करें' के जरिए कम किया जा सकता है. शोधकर्ताओं का कहना है कि बहुत ज्यादा शराब पीने से सिर्फ कैंसर नहीं होता है बल्कि शराब का सेवन ज्यादा करने से समय से पहले मौत, हृदय रोग, पाचन संबंधी समस्याएं और डेमेंशिया का खतरा समेत दर्जनों समस्याएं हो सकती हैं. हालांकि तय मात्रा में एल्कोहल इनटेक आपकी इस लत को कम कर सकता है.
ऐसे कम कर पाएंगे शराब
द जॉर्ज इंस्टीट्यूट फॉर ग्लोबल हेल्थ के अर्थशास्त्री और मनोवैज्ञानिक सिमोन पेटीग्रे ने कहा, "यदि एक सीमित मात्रा में इनका सेवन करें तो इससे आपके शरीर को नुकसान नहीं होता. लेकिन आपको अपनी लिमिट तय करनी होगा. अमूमन अगर आप पहले दिन में 4 ग्लास एल्कोहल लेते हैं तो धीरे-धीरे आप इसे 3 और फिर 2 ग्लास तक ला सकते हैं. ऐसा तभी संभव है जब लोगों को एल्कोहल से होने वाले नुकसान का ठीक-ठीक आइडिया हो. वयस्कों को शराब के जोखिम से बचे रहने के लिए एक हफ्ते में 10 ड्रिंक से अधिक और एक दिन में चार ड्रिंक से अधिक नहीं पीनी चाहिए.
कैसे किया गया अध्ययन
इस स्टडी में कुल मिलाकर 7995 लोगों को शामिल किया गया था. ये वो लोग थे जो रोज शराब पीते थे. तीन हफ्ते तक चली इस स्टडी में लोगों को हर पेग के साथ खतरे के बारे में बताया जाता था. दूसरे हफ्ते तक आधे से ज्यादा लोग शराब पीना छोड़ चुके थे. इस स्टडी में शामिल लोगों को दो समूहों में बांटा गया था. एक को टीवी ऐड दिखाते हैं. जिसमें शराब से होने वाले कैंसर और अन्य बीमारियों के बारे में बताया जाता था. साथ ही ये बताते थे कि कैसे आप अपने ड्रिंक्स की गिनती कर सकते हैं. उसपर नियंत्रण कर सकते हैं. इससे उन लोगों की पीने की आदत में कमी आई. शोधकर्ताओं ने माना कि एल्कोहल की लत कम करने का यह सबसे प्रभावी तरीकों में से एक था.
कार्सिनोजेन बनता है कैंसर का कारण
बहुत से लोग नहीं जानते हैं कि शराब एक कार्सिनोजेन है. कार्सिनोजेन वे तत्व होते हैं जिनके शरीर में जाने से कैंसर होने का खतरा बढ़ता है. यह एक रासायनिक पदार्थ, एक वायरस या विकिरण हो सकता है. शोध के प्रमुख पेटीग्रेव ने कहते हैं, "कार्सिनोजेन सीधे हमारी कोशिकाओं में पहुंचकर डीएनए को नुकसान पहुंचाता है. यह महत्वपूर्ण जानकारी है कि पीने वालों की पहुंच होनी चाहिए लेकिन लोगों को यह बताने कि जगह कि शराब से कैंसर होता है, लोगों में इसके लत को कम करने के तरीकों पर काम करने की भी जरूरत है."
विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, शराब दुनिया भर में 7 प्रतिशत लोगों की मौत के लिए जिम्मेदार है. शराब पीने वालों को स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में अधिक जागरूक करना इस समस्या से निपटने का एक प्रभावी तरीका है. लेकिन शराब के नुकसान को बताने वाले बहुत कम विज्ञापन ही हैं.