ज्यादा चीनी सेहत के लिए हानिकारक है, ये हम सब जानते हैं लेकिन जरुरत से ज्यादा नमक भी हमारी सेहत के लिए ठीक नही है. नेचर पोर्टफोलियो में एक बेहद दिलचस्प रिसर्च छपी है. ये स्टडी कहती हैं कि हम हिंदुस्तानी जरुरत से ज्यादा नमक खाते हैं और ज्यादा नमक खाने के तमाम खतरों से भी हम बेखबर हैं. रिपोर्ट के मुताबिक भारत में जहां पुरुष एक दिन में 8.9 ग्राम नमक का सेवन कर रहे हैं तो वहीं महिलाएं एक दिन में 7.9 ग्राम नमक ले रही हैं.
We all know that excess sugar is harmful to health, but very few people know that excess salt is also not good for our health. A very interesting research has been published in Nature Portfolio. This study says that we Indians consume more salt than required.
