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सेब खाने से हमारे शरीर को कई फायदे मिलते हैं. सेब में विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. यह हमारे शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं और हमें बीमारियों से बचाते हैं.
सेब में फाइबर की उच्च मात्रा होती है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होती है. सेब खाने से दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है.
सेब में कैलोरी की मात्रा कम होती है और फाइबर अधिक होता है. इसे खाने से पेट भरा हुआ महसूस होता है, जिससे अधिक खाने की आदत कम हो जाती है और वजन नियंत्रित रहता है.
सेब में पेक्टिन नामक घुलनशील फाइबर होता है, जो पाचन को सुधारता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है.
सेब का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होता है. इसके नियमित सेवन से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम होता है.
सेब में बोरॉन पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों से बचाव करता है.
सेब में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फ्लेवोनॉइड्स शरीर को कैंसर कोशिकाओं से बचाने में सहायक होते हैं. यह विशेषकर ब्रेस्ट कैंसर और कोलोन कैंसर से बचाव में मदद कर सकता है.
सेब में पाया जाने वाला विटामिन सी हेल्दी कोलेजन को बढ़ावा देता है, जो स्किन की इलास्टिसिटी और ऑलओवर हेल्थ को बनाए रखने के लिए जरूरी है.
सुबह-सुबह खाली पेट सब खाने से शरीर में खून की कमी दूर हो सकती है. सेब आयरन का अच्छा स्रोत होता है, जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है.
सेब में कई न्यूट्रिएंट्स होने के साथ ही फ्रुक्टोज होता है, जो एनर्जी देने में हेल्प करता है. सेब को आप ऑफिस में स्नैक्स की तरह ले सकते हैं या फिर नाश्ते के बाद इसका सेवन करना चाहिए. सेब हमेशा छिलके समेत ही खाना चाहिए.