हम में से कई लोग ऐसे हैं जो फलों और सब्जियों को छीलकर खाते हैं.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि फलों को छीलकर खाने से उसके पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं.
बताते हैं ऐसे फलों के बारे में जिन्हें छीलकर कभी नहीं खाना चाहिए.
कई लोग सेब को छीलकर खाते हैं. सेब को छीलकर खाने से इसके कई आवश्यक पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं.
गाजर को कभी भी खाने से पहले छीलना नहीं चाहिए.
अगर आप चीकू को छीलकर खाते हैं, तो ऐसा करना बंद कर दें. चीकू का सेवन भी छिलके के साथ किया जाना चाहिए.
नाशपाती को कभी-भी छीलकर नहीं खाना चाहिए क्योंकि इसके छिलके में जरूरी विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं.
कीवी के छिलके में विटामिन E, फोलेट और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसलिए इसे छिलके के साथ ही खाएं.