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सभी को पता है कि मांस और अंडों में काफी प्रोटीन होता है. लेकिन ऐसा नहीं है कि शाकाहारी खाने में प्रोटीन नहीं होता.
शाकाहारी खाने में भी काफी प्रोटीन होता है.
यहां हम आपको ऐसे ही वेजीटेरियन फूड आइटम्स के बारे में बता रहे हैं जिनमें प्रोटीन की उच्च मात्रा होती है.
मूंग, मसूर, चना जैसी दालें प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं, खासकर शाकाहारियों के लिए.
सोयाबीन में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है और यह शाकाहारी लोगों के लिए अच्छा ऑप्शन है.
पनीर में प्रोटीन के साथ-साथ कैल्शियम भी होता है, जो हड्डियों के लिए फायदेमंद है.
कद्दू के बीज प्रोटीन से भरपूर होते हैं और साथ ही इनमें फाइबर और मिनरल्स भी होते हैं.
दही में प्रोटीन के साथ-साथ प्रोबायोटिक्स भी होते हैं, जो पाचन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं.