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अगर आप शुद्ध और केमिकल-फ्री फ्रूट जैम बनाना चाहते हैं, तो इसे घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं.
अपने पसंदीदा फलों जैसे स्ट्रॉबेरी, आम या सेब को छोटे टुकड़ों में काटें.
धीमी आंच पर चीनी के साथ इन फलों को पकाएं.
जब मिश्रण गाढ़ा होने लगे तो उसमें नींबू का रस मिलाएं.
इससे जैम का स्वाद बेहतर होगा और यह लंबे समय तक टिकेगा.
इसे ठंडा करके एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.
घर पर बने जैम में कोई प्रिजर्वेटिव नहीं होते, जिससे यह स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है.
इसे ब्रेड, पराठे या रोटी के साथ खाकर बच्चों और बड़ों का दिल जीता जा सकता है.