Images Credit: Meta AI
हर कोई शुद्ध और ताजी सब्जियां खाना चाहता है. लेकिन मिलावट के इस दौर में शुद्ध सब्जियां मिलाना बड़ा मुश्किल है.
लेकिन अगर आप कोशिश करेंगे तो शुद्ध और ऑर्गेनिक सब्जी मिल सकती है. आप घर पर सब्जी उगा सकते हैं.
सर्दी का मौसम आ गया है. ऐसे में कुछ ऐसी सब्जियां हैं, जिनको एक महीने में घर की छत पर ही उगा सकते हैं.
चलिए आपको उन सब्जियों के बारे में बताते हैं, जिनको छत या बालकनी पर ऑर्गेनिक तरीके से उगाकर इस्तेमाल कर सकते हैं.
इस सब्जियों को उगाने के लिए पानी, बीज और गमले या खाली कंटेनर की जरूरत होगी.
धनिया को घर की बालकनी में उगा सकते हैं. इसके लिए धनिया के बीज के रातभर भिगोकर रख दें.
अगले दिन इन बीजों को गमले में लगाएं. 15 से 20 दिन में धनिया खाने लायक हो जाएगी.
पालक उगाने के लिए पालक के बीज को रात भर भिगो कर रख दें और अगले दिन गमले में लगाएं. 30 दिन के बाद पालक का इस्तेमाल कर सकते हैं.
गाजर के बीजों को गमले पर लगाएं और करीब 90 दिनों में गाजर खाने योग्य हो जाएंगे.
गमले में मूली के दाने बोएं और 90 दिन बाद मूली खाने लायक हो जाएगी.