शलजम में डाइटरी नाइट्रेट पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मददगार होता है और खून में प्लेटलेट्स आपस में चिपकती नहीं है.
शलजम में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल और विटामिन सी जैसे गुण पाए जाते हैं, जो आपकी इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद करते हैं.
शलजम में भरपूर आयरन पाया जाता है, जो आपके शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद और खून की कमी को दूर करता है.
इसमें कैल्शियम पाया जाता है, जो हड्डियां और मांसपेशियां मजबूत करना है.
इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी, विटामिन के, बीटा कैरोटिन, और पोटैशियम पाया जाता है, जो सर्दी-खांसी और बुखार से दूर रखता है.
शलजम में फाइबर पाया जाता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में आपकी मदद करता है.
इसमें एंटीऑक्सीडेंट ल्यूटिन पाए जाते हैं, जो आंखों को होल्दी और मोतियाबिंद जैसी समस्याओं से बचाता है.