अनानास खाने के कई सारे फायदे हैं, जैसे कि बेहतर पाचन और हृदय स्वास्थ्य, सूजन कम करना और कुछ तरह के कैंसर से सुरक्षा.
अनानास विशेष रूप से मैंगनीज, कॉपर, विटामिन-बी6 और सी से भरपूर होता है. यह सभी हड्डियों के स्वास्थ्य, इम्यूनिटी, घाव भरने में अहम भूमिका निभाते हैं. इसमें आयरन, कैल्शियम, फॉसफोरस, जिंक, कोलीन, विटामिन-के और बी की भी कुछ मात्रा होती है.
अनानास का जूस एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो आपके शरीर को नुकसान और बीमारी से बचाने में मदद करता है. इसमें ब्रोमेलैन भी होता है, जो सूजन को कम कर सकता है.
कई रिसर्च बताती हैं कि अनानास का जूस इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में बड़ी भूमिका निभाता है. यह एंटीबायोटिक्स के असर को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है
अनानास के रस में ब्रोमेलैन होता है, जो पाचन में मदद कर सकता है, हानिकारक, दस्त पैदा करने वाले बैक्टीरिया से बचा सकता है और सूजन को कम कर सकता है.
कई रिसर्च में यह देखा गया है कि अनानास में पाया जाने वाला ब्रोमेलैन दिल की सेहत में सुधार करने में भी मदद कर सकता है.
अनानास अस्थमा से जुड़े लक्षणों को कम करने में भी कारगर हो सकता है. साथ ही इसमें मौजूद विटामिन-सी सर्दी-ज़ुकाम से भी बचाने का काम कर सकता है.
स्टडीज बताती हैं कि ब्रोमेलैन पाचन और दिल की सेहत के साथ आपको कई तरह के कैंसर से भी बचाता है. हालांकि, इसपर और शोध होना बाकी है.