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बादाम हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है. इसलिए रोजाना बादाम खाने की सलाह दी जाती है.
बादाम में प्रोटीन के साथ फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, कॉपर, विटामिन ई, विटामिन ए समेत कई मिनरल पाए जाते हैं.
लेकिन ज्यादातर लोग इसे गलत तरीके से खाते हैं. इससे फायदा नहीं होता है. चलिए बादाम खाने का सही तरीका बताते हैं.
शरीर में कैल्शियम बढ़ाने के लिए रातभर बादाम को भिगोकर उसका छिलका उतारकर पीस लें और दूध के साथ मिलाकर खाएं.
इसके अलावा आप बादाम, खजूर, तिल और नारियल को ब्लेंड कर के दूध या पानी में मिलाकर पी सकते हैं.
एक कप भीगे हुए बादाम को ब्लेंड कर बादाम का मक्खन बना सकते हैं. इसे ब्रेड के साथ खा सकते हैं.
इसके साथ ही आप बादाम को सलाद, ओटमील या दही के साथ भी खा सकते हैं.
बहुत से लोग कच्चे बादाम खाते हैं. लेकिन हम आपको बता दें कि बादाम को हमेशा भिगोकर खाना चाहिए.
रोजाना बादाम का सेवन करने से याददाश्त तेज करने से लेकर मसल्स और स्किन को फायदा होता है.