(Photos Credit: AI)
गर्मियां शुरू हो चुकी हैं. पूरा भारत भीषण गर्मी की चपेट में है. सरकार ने हीटवेव की चेतावनी भी जारी कर दी है.
गर्मियों से बचाव के लिए घरों और ऑफिस में एसी चलने लगते हैं. इससे गर्मी का असर थोड़ा कम होता है.
गर्मी का असर खाने पर भी पड़ता है. गर्मियों में खाना काफी जल्दी खराब हो जाता है. गर्मियों में खराब होने से बचाना जरूरी होता है.
आखिर गर्मियों में खाना कितने देर में खराब हो जाता है? आइए इस बारे में जानते हैं.
1. गर्मियों में खाना वैसे तो 3-4 घंटे तक बिल्कुल सही रहता है. उसके बाद खाना खराब होने की स्थिति में पहुंचने लगता है.
2. सलाह दी जाती है कि खाना बनने के 1-2 घंटे के बीच में खा लेना चाहिए. इसे ज्यादा समय तक बाहर नहीं रखना चाहिए.
3. घर पर रहने वाले लोगों के लिए ये आसान है लेकिन ऑफिस जाने वालों के लिए ऐसा करना मुमकिन नहीं है.
4. ऑफिस जाने वाले लोगों के लिए भी एक उपाय है. खाना बनने के बाद उसे घर में फ्रिज में रखना चाहिए. जब ऑफिस निकलें तो साथ ले जाएं.
5. ऑफिस पहुंचने के बाद खाना को फ्रिज में रखें. ऑफिस में फ्रिज नहीं है तो खाना बैग से निकालकर एसी के टेंपरेचर में रखें. ऐसा करने पर भी खाना खराब होने की संभावना कम है.
नोट- यहां बताई गईं सभी बातें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. Gnttv.com इसकी पुष्टि नही करता है.