होली पर दोस्तों के लिए ऐसे बनाए चिकन पॉपकॉर्न
होली को खास बनाने के लिए लोग पहले से ही अपनी तैयारियां शुरू कर देते हैं.
कई लोग अपने घर पर होली की पार्टी रखते हैं.
इस होली पर आप अपने दोस्तों को नॉर्मल स्नैक्स की जगह पर टेस्टी चिकन पॉपकॉर्न सर्व कर सकते हैं.
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 कप ब्रेड पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला, 2 चम्मच मक्के के आटा, 1 चम्मच हल्दी, 1/2 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट, 1/2 छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट, 1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस, नमक स्वादानुसार, 1 कप तेल, चिकन 500 ग्राम
सामग्री
चिकन पॉपकॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले सभी मसालों को एक बर्तन में डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें.
बनाने का तरीका
मसालों के इस मिक्सर में ब्रेड पाउडर, कॉर्न फ्लोर मिला दें.
चिकन को छोटे-छोटे टुकड़ों को इस मिश्रण में मिलाएं.
अब एक पैन में तेल गर्म करें और इसमें चिकन के मिश्रण को डालकर सुनहरा होने तक फ्राई करें.
चिकन फ्राई होने के बाद इसे आप सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं.