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जलजीरा एक ऐसा समर ड्रिंक है, जिसे सभी गर्मी में पीना पसंद करते हैं.
यह शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और लू लगने से भी बचाता है.
जलजीरा में विटामिन, मिनरल और फाइबर होता है.
जलजीरा बनाने के लिए पुदीना और धनिया के पत्ते लें.
इस धोने के बाद ग्राइंडर में छोटे कटे अदरक, भुने जीरे और काली मिर्च के साथ पीस लें.
उसके बाद इस पेस्ट में हींग, काला नमक, सौंफ पाउडर, अमचूर, चीनी और सादा नमक स्वादानुसार डाल दें.
आखिर में, आप इसमें रायते वाली बूंदी भी एड कर सकते हैं.
आपका जलजीरा बनकर तैयार है. ठंडा-ठंडा सर्व करें.