Images Credit: Meta AI
केला एक ऐसा फल है, जो इंस्टेंट एनर्जी देता है. लेकिन इसकी एक समस्या है कि ये जल्दी सड़ने लगता है.
केले को एक हफ्ते तक फ्रेश रखना मुश्किल होता है. चलिए इसको ज्यादा समय तक फ्रेश और स्पॉट-फ्री रखने के उपाए पाते हैं.
केले को फ्रेश रखना है तो इसकी रंगत के हिसाब से तय करें कि इसे फ्रिज में रखना है या बाहर रखना है.
अगर केले थोड़े कच्चे हैं तो इस सीधे फ्रिज में ना रखें. बल्कि इसे किचन में खुले में रखना ज्यादा बेहतर होगा.
केले को ज्यादा समय तक ताजा रखना है तो उसके डंठल को ढककर रखना चाहिए.
सभी केलों को एक जगह नहीं रखना चाहिए. इनको अलग-अलग रखना चाहिए. इससे ज्यादा दिनों तक केले ताजे रहेंगे.
केले को ढककर रखने के अलावा टांगकर भी रख सकते हैं. इससे केले ज्यादा दिनों तक ताजे रहेंगे. इसका ध्यान रखना है कि केले कटे हुए ना हो.
अगर केले को सिरके में धोकर रखते हैं तो ये लंबे समय तक ताजे बने रहेंगे. ये तरीका भी बहुत असरदार है.
विटामिन सी की गोली को पानी में घोलकर केले को उसमें डुबो दीजिए. इसके बाद बाहर निकालकर रख दीजिए. केले जल्दी खराब नहीं होंगे.