26 FEB 2023

होली पर बनाएं ये 5 पकवान, नहीं तो अधूरा लगेगा त्योहार

GNTTV.COM

रंगों का त्योहार होली का इंतजार बच्चों से लेकर बड़ों तक को रहता है. 

होली के त्योहार पर हर घर में तरह-तरह के स्वादिष्ट पकवान बनाए जाते हैं जो सभी के मन पसंदीदा होते हैं. 

होली के त्योहार पर कुछ पकवान ऐसे होते हैं जिनके बिना ये अधूरा सा लगता है. 

होली के त्योहार पर मावा गुझिया हर घर में जरूर बनाई जाती है. जो सभी की फेवरेट होती है. 

होली के त्योहार पर स्नैक्स में सबसे ज्यादा प्रिफरेंस नमक पारे को दिया जाता है. 

होली पर सभी लोग दही बड़े बहुत चाव से खाते हैं. इसे उड़द या मूंग की दाल के बड़े बनाकर दही में भिगोकर खाया जाता है. 

होली पर पूरे दिन ठंडाई चलती है. जिसे कई मेवाओं, गाढ़ा दूध और केसर मिलाकर बनाया जाता है. 

होली के मौके पर कई जगह पर स्नैक्स में खस्ता कचौड़ी बनाई जाती है. इसे बनाने में मूंग की दाल का इस्तेमाल किया जाता है. जिससे कचौड़ी और भी स्पेशल बनती है.