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सहजन को मोरिंगा के नाम से भी जाना जाता है. यह अपने पौष्टिक और औषधीय गुणों के कारण स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी है. इसके पत्ते, फलियां, फूल और छाल का उपयोग कई बीमारियों के इलाज में किया जाता है.
सहजन में विटामिन ए, सी, कैल्शियम, प्रोटीन और आयरन प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिससे इसे एक सुपरफूड माना जाता है. सहजन में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सूजन और जोड़ों के दर्द को कम करने में मददगार हैं.
सहजन के एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण त्वचा संक्रमण और घावों को ठीक करने में भी कारगर है. इसके बीज जल शुद्धिकरण के लिए उपयोग किए जाते हैं.
सहजन में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाते हैं. इससे बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है.
सहजन का नियमित सेवन पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है. कब्ज, गैस जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है.
सहजन खाने से ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है. यह डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत लाभकारी है.
सहजन में कैल्शियम और फॉस्फोरस की अच्छी मात्रा होती है, जो हड्डियों को मजबूत करने में सहायक हैं.
सहजन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जिससे हृदय रोगों से बचाव होता है.
सहजन में विटामिन ए और सी होते हैं, जो त्वचा को चमकदार और बालों को मजबूत बनाते हैं.
सहजन का सेवन शरीर को ऊर्जा और स्फूर्ति प्रदान करता है. इससे थकान दूर होती है.