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यानी आपके दरवाज़े पर दावत के लिए लाइन लगने वाली है.
लेकिन इस बार क्या खास बनाए बकरीद पर? आइये बताते हैं कुछ बेहतरीन डिश.
सीख कबाब के नाम से आपके दोस्तों के मुंह में पानी आ जाएगा.
रेसेपी में मटन के कीमे में अदरक-लहसुन का पेस्ट मिलाते हैं. साथ ही चटपटा बनाने के लिए हरी मिर्च भी मिलाते हैं.
जब कीमा बना ही लिया है तो इससे एक डिश और बनाते. इसे स्नैक्स में रख सकते हैं.
जिस तरह समोसे में आलू भरा जाता है वैसे ही मटन का कीमा प्याज-लहसुन के साथ भूने और फिल कर दें.
मेन कोर्स आपका बिरयानी के बगैर को फीका ही रह जाएगा.
गोश्त के बेहतरीन पीस को लेकर जबरदस्त मसालेदार बिरयानी बनाएं और रायते से साथ सर्व करें.