मध्यप्रदेश जा रहे हैं तो मिनी मुंबई कह जाने वाले शहर यानी इंदौर जरूर जाएं. इंदौर जाकर फेमस इंदौरी पेटीस को ट्राई करना न भूले.
इंदौर में वैसे तो खाने के बहुत विकल्प मिलते हैं. लेकिन अगर आप स्ट्रीट फूड के शौकीन हैं तो ये सभी चीजें आपको खूब पसंद आएंगी.
इंदौरी पोहे की बात ही अलग है, वहीं अगर आपने इंदौर का पोहा चखा है तो आप इसके स्वाद से वाकिफ होंगे की ये खाने में कितना लाजवाब है.
खोपरा पेटिस देखने में टेस्टी लगती है, उतनी ही टेस्टी ये खाने में भी होती है, तो नेक्सट टाइम खोपरा पेटिस जरूर खाएं.
अगर आप इंदौर जाएं तो सर्राफा मार्केट में पाव भाजी जरूर टेस्ट करें. इसकी नरम ब्रेड और ग्रेवी आपका दिन बना देगी.
कचौरी के अंदर भरी आलू की सब्जी और ऊपर डली प्याज खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है.
दाल पकवान के बारे में आपने कम ही सुना होंगा. जब आप इंदौर जाएं तो दाल पकवान के स्टॉल पर जाकर इसे जरूर टेस्ट करें.
दही पूरी देखकर तो मुंह में पानी ही आ जाता है और हो भी क्यों न . इसका स्वाद ही इतना लाजवाब है की फूडी लोग दही पूरी खाए बगैर नहीं रह पाएंगे.
दाबेली खाने में बड़ी मजेदार लगती है. मूंगफली के दाने और सेव के साथ इसका स्वाद दोगुना हो जाता है.
समोसा के टुकड़ों पर खट्टी मिटी चटनी, दही, भुजिया और प्याज समोसा चाट को इतना टेस्टी बना देती है कि दोबारा खाने से आप खुद को रोक नहीं पाएंगे.
अगली बार जब आप इंदौर जाएं इन व्यंजनों को ट्राई जरूर करें.