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अगर आप इस सोच में हैं कि इस दिवाली में मेहमानों को क्या खास परोसा जाए, जो बनाने में भी आसान हो और मेहमानों को पंसद भी आए.
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चलिए आपको कुछ आसान और टेस्टी स्नैक्स के बारे में बताते हैं, जो झटपट तैयार हो जाएगा और मेहमान चाव से उसे खाएंगे.
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आलू टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले आलू उबलें, फिर उसे मसाले में डालकर फ्राई करें और हरी चटनी या मीठी चटनी के साथ सर्व करें. इस स्नैक्स को हर कोई पसंद करता है.
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पनीर के टुकड़ों को मसाले और दही में मैरीनेट करके ग्रिल करें. इसे धनिया चटनी के साथ परोसें. ये हेल्दी भी है और स्वादिष्ट भी.
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ब्रेड के स्लाइस में आलू की स्टफिंग भरकर इन्हें डीप फ्राई करें. यह स्नैक्स चाय के साथ भी अच्छा लगता है और बनाने में भी आसान है.
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आलू और मसालों की स्टफिंग से बने छोटे-छोटे समोसे हर पार्टी की शान होते हैं. इन्हें आप पहले से तैयार कर फ्रिज में भी रख सकते हैं. पार्टी शुरू होने से पहले फ्राई कर सर्व कर सकते हैं.
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पार्टी में चाट का कॉर्नर बनाएं और लोगों को पानी पूरी, सेव पूरी और भेल पूरी जैसे चाट स्नैक्स रखकर मेहमानों को सेल्फ सर्विस का आनंद लेने दें.
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तले हुए पापड़ी के साथ दही, आलू, चटनी और मसालों से बनी पापड़ी चाट किसी भी पार्टी के स्टार स्नैक माने जाते हैं.
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पनीर और आलू की स्टफिंग से बने चीज़ बॉल्स बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट होते हैं, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आते हैं.
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