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हमारे किचन में कई सारे मसाले होते हैं. ये खाने को और भी टेस्टी बनाने का काम करते हैं.
लेकिन मसालों का रखरखाव सही से न की जाए तो ये खराब हो जाते हैं.
आप कुछ आसान टिप्स से मसालों को सालों साल ठीक रख सकते हैं.
मसालों को अगर आप किचन में रख रहे हैं, तो इन्हें एयर टाइट कंटेनर में रखें.
मसालों को गैस के पास भूलकर भी नहीं रखना चाहिए.
मसालों को फ्रिज में न रखें. ऐसा करने से ये जल्दी खराब हो सकते हैं.
मसालों को साबुत स्टोर करें. ऐसे ये लंबे समय तक चलेंगे.
मसालों को प्लास्टिक की जगह पर ग्लास के जार में स्टोर करें.
मसालों में नमक डालकर रखें. इससे ये जल्दी खराब नहीं होंग.