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प्राचीन ग्रंथों के अनुसार सावन को हिंदू धर्म में सबसे पवित्र महीना माना जाता है और इस महीने में भगवान शिव खुश करने के लिए व्रत रखा जाता है.
लेकिन आजकल देखा गया है कि लोग फास्ट के दौरान आमतौर पर बाहर की चीजें जैसे चिप्स व लड्डू आदि खाते हैं, तो सेहत को नुकसान पहुंचाते हैं.
फास्ट के दौरान अपनी डाइट का खास ध्यान रखना होता है, क्योंकि इस दौरान कुछ खाने-पीने की चीजों से ही आप अपने शरीर को पोषण दे सकते हैं.
ऐसे में, व्रत के दौरान घर पर ही ऐसे व्यंजन बनाने चाहिए, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी हों.
अगर आप सावन के महीने में सोमवार के व्रत रख रहे हैं, तो आप व्रत के लिए घर पर साबूदाना खीर बनाएं.
हिंदू धर्म में सदियों से लोग व्रत के दौरान समा के चावल का सेवन करते आ रहे हैं. समा के चावल का स्वाद साधारण चावल से काफी मिलता है. इससे आप खीर बना सकते हैं.
मखाने को आपकी सेहत के लिए बेहद हेल्दी माना जाता है और इसका सेवन करना आपके लिए काफी फायदेमंद भी है. साथ ही मखाना को दूध में उबालकर और खीर बनाकर खाना बेहद फायदेमंद रहता है.
अगर आपको कुछ अलग खाने का मन है तो आप लौकी का हलवा या बर्फी भी बना सकते हैं.
सावन के महीने में व्रत के दौरान लोग आलू का हलवा भी शौक से खाते हैं. आप आलू उबालकर इनका हलवा बना सकते हैं.