असली या नकली है घी, ऐसे पहचानें

लेकिन कुछ ऐसे तरीके हैं, जिससे आप असली और नकली घी की पहचान कर सकते हैं. चलिए आपको उनके बारे में बताते हैं.

असली घी का टेक्स्चर गहरा और मखमली होता है, जबकि नकली घी का टेक्स्चर हल्का और दरदरा होता है.

असली घी को थोड़ी सी मात्रा में हाथ पर रगड़ने से फौरन पिघल जाती है. लेकिन नकली घी पिघलने में समय लेती है.

एक गिलास पानी में घी की कुछ बूंद डालें, असली घी पानी के ऊपर तैरने लगेगी. जबकि नकली घी पानी में मिल जाएंगी.

असली घी का रंग हल्का पीला या सुनहरा होता है, जबकि नकली घी का रंग सफेद या बहुत गहरा पीला होता है.

असली घी को जलाने पर तुरंत जल जाता है. जबकि नकली घी जलने के बाद काल धुआं छोड़ता है.