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किचन में प्याज का इस्तेमाल बड़े पैमाने पर होता है. गर्मी के मौसम में कच्चा प्याज का सेवन कई बीमारियों को दूर भगाता है. चलिए गर्मी में इसके सेवन के फायदे बताते हैं.
अगर आपका पाचन गड़बड़ है तो कच्चा प्याज का सेवन करना फायदेमंद होता है. नींबू और काला नमक मिलाकर खाने से अपच से राहत मिलता है.
गर्मी में प्याज के सेवन से लू से बचा जा सकता है. प्याज की तासीर ठंडी होती है. जिससे बॉडी को ठंडक पहुंचती है.
गर्मी में कच्चा प्याज के सेवन से दिल की सेहत अच्छी रहती है. प्याज में मौजूद गुण दिल को दुरुस्त रखते हैं.
प्याज खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है. इसमें सेलेनियम नामक पोषक तत्व पाया जाता है, जिससे इम्यूनिटी बढ़ती है.
गर्मी में डायबिटीज के मरीजों के लिए कच्चा प्याज फायदेमंद हो सकता है. यह शुगर लेवल मेंटेन रखने में मदद कर सकता है.
प्याज में मौजूद पानी की अधिकता गर्मियों में डिहाइड्रेशन से बचाव करती है. इसके अलावा ये शरीर से निकलने वाले मिनरल्स की भरपाई भी करती है.
प्याज में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल गुण स्किन के संक्रमण और मुंहासों के बाचव करते हैं.
Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है.