स्वीट पोटैटो यानी शकरकंद पोषक तत्वों और स्वास्थ्य के लिहाज से बहुत फायदेमंद है.
शकरकंद में आयरन, फोलेट, कॉपर, मैगनीशियम, विटामिन्स अधिक मात्रा में पाया जाता है.
सर्दियों में इसे खाने के फायदे और भी ज्यादा बढ़ जाते हैं.
अगर आपको विटामिन डी की कमी है तो आप अपनी डाइट में शकरकंद ले सकते हैं.
स्वीट पोटैटो में फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. जोकि आपकी ऊर्जा को बढ़ाता है.
स्वीट पोटैटो खाने से से ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है.
जब आप दूध में शकरकंद मिलाकर खाते हैं तो न्यूट्रिएंट्स की मात्रा बढ़ जाती है.
शकरकंद आयरन की कमी को दूर करने में मददगार होता है.
अगर आप वजन बढ़ाना चाहते हैं तो दूध के साथ इसका सेवन शुरू कर दें. हफ्ते भर में ही आपको फर्क दिखाई देने लगेगा.