खाने को खराब होने से बचाने के लिए लोग फ्रीज में रख लेते है, फिर इसी खाने को शाम में गर्म कर खा लेते हैं.
कुछ फूड ऐसे हैं, जिन्हें गर्म कर खाने से सेहत को भारी नुकसान होता है. यह जहर का काम करते हैं. आइए जानते हैं.
पालक को अधिक गर्म करने पर इसमें मौजूद नाइट्रेट की मात्रा हानिकारक हो जाती है.
उबले हुए या पके हुए अंडे को दोबारा गर्म नहीं करना चाहिए. ये अपोजिट रिएक्शन देता है.
किचन की सबसे कॉमन सब्जी आलू को भी उबालकर फ्रिज में रखना खतरे से खाली नहीं है.
प्रोटीन से भरपूर मशरूम एक फंगी फूड है, जिसे दोबारा गर्म करके खाने से हेल्थ बिगड़ सकती है.
चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट बार-बार गर्म करके खाने पर बॉडी पर अपोजिट रिएक्शन देता है.
नॉन वेज दोबारा गर्म करके खाने से बचना चाहिए. ये टॉक्सिक होकर जहर के समान बन जाता है.