भारतीयों को कोरियन पॉप म्यूजिक के साथ-साथ कोरियन ड्रामा भी बहुत पसंद है. इन ड्रामों में दिखाए गए कपड़ों से लेकर गाने और खाने को लेकर भारत में हर चीज का बहुत क्रेज है.
अगर आप बीटीएस या कोरियन ड्रामा देखते हैं तो आप ने भी ड्रामे के लीड्स को तरह-तरह का खाना खाते देखा होगा. आज हम आपको इन्हीं डिशेज के बारे में बताते हैं.
किमची एल ऐसी डिश है जिसका नाम सुनते ही दिमाग में कोरिया का नाम आ जाता है. इसमें नमकीन और फेरमेंटेड सब्जियां डाली जाती है. इसमे गोभी का इस्तेमाल किया जाता है.
सब्जियों वाली इस डिश का स्वाद बहुत लजीज होता है. यह सेहत के लिए अच्छा है. देखने में यह नॉन वेज के जैसा लगता है.
अगर आप किमची खाना चाहते हैं तो अपने एरिया के किसी अच्छे कोरियन रेस्टोरेंट में जरूर जाएं.
रोमन एक ऐसी डिश है जिसमें इंस्टेंट नूडल्स का इस्तेमाल किया जाता है. इसमें आपको अंडा, नूडल्स और सब्जी के साथ मीट भी मिलेगा. यह खाने में टेस्टी भी है और हेल्थी भी.
जिग्गे चावल के साथ खाई जाने वाली यह डिश बहुत ही टेस्टी होती है. इसमें आपको सब्जी के साथ अंडे का पीला भाग मिलता है. जिग्गे में आपको कई ऑप्शन मिल जाएंगे जैसे किमची जिग्गे, डोएनजंग जिग्गे और बुडे जिग्गे.
इन्हें सारी सब्जियों से बनाया जाता है जो हमारी सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है. इस तरह के खाने से शरीर को पोषण मिलता है.
यह कोरिया के रोल आमलेट है, जिसे अंडे, हैम, हरे प्याज, गाजर और अन्य सब्जियों के साथ बनाया जाता है. इसे भारत की तरह रोटी जैसा नहीं बनाया जाता है बल्कि ऑमलेट की पतली परत की रोल करके बनाया जाता है.
इस वेजीटेबल ऑमलेट को टुकड़ों में काटा जाता है. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होता है. आप इस डिश को एक बार जरूर ट्राई करें.