विटामिन सी को एनर्जी देने वाले तत्व के नाम से भी जाना जाता है
विटामिन सी कई शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक है.
1. प्रतिरक्षा प्रणाली : विटामिन सी शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद करता है, जिससे बीमारियों और संक्रमणों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है.
2. एंटीऑक्सीडेंट गुण : यह कई बीमारियों से लड़ने में दद करता है. साथ ही शरीर में सेलुलर नुकसान कम होता है.
3. कोलेजन निर्माण : विटामिन सी कोलेजन के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो त्वचा, हड्डियों के लिए आवश्यक है.
4. थकान कम करना : विटामिन सी ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है और थकान को कम करता है.
विटामिन सी के कई प्राकृतिक स्रोत हैं
1. फल : - संतरा - नींबू - अमरुद - कीवी - स्ट्रॉबेरी - पपीता
2. सब्जियां : - शिमला मिर्च - ब्रोकोली - गोभी - पालक - टमाटर