गर्मी में ज्यादातर लोग हेल्दी फूड में फ्रूट चाट को शामिल करना नहीं भूलते हैं. यह सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है.
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गर्मी के मौसम में फ्रूट चाट जल्दी खराब होने लगता है. ऐसे में इसे ज्यादा समय तक फ्रेश रखना सबसे बड़ी चुनौती होती है.
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कुछ तरीके अपनाकर गर्मी के मौसम में फ्रूट चाट को अधिक समय तक फ्रेश रखा जा सकता है.
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ज्यादातर लोग फ्रूट चाट तैयार करते समय ही उसमें नमक डाल देते हैं. जिससे फ्रूट चाट जल्दी खराब होने लगता है.
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फ्रूट चाट को ज्यादा समय तक फ्रेश रखने के लिए उसमें नमक उस समय डालें, जब आप उसे खाने जा रहे हों.
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फ्रूट चाट को बिना नमक डाले फ्रिज या किसी ठंडी जगह पर रख सकते हैं. जिससे ये काफी समय तक फ्रेश रहता है.
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फ्रूट चाट को ज्यादा समय तक सुरक्षित रखने के लिए जरूरी है कि रसदार फलों को इसमें शामिल ना करें.
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अगर चाट में रसदार फलों को शामिल करते हैं तो ये जल्दी गलने लगते हैं. जिससे चाट जल्दी खराब होने लगता है और स्वाद भी बेकार हो जाता है.
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अगर चाट में रसदार फल शामिल करना चाहते हैं तो इसे पहले से काटकर ना रखें. जब खाना हो, तभी उसको चाट में शामिल करें.
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