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कृष्ण जन्माष्टमी या दूसरे त्योहारों के मौकों पर श्रीकृष्ण के लिए छप्पन भोग की थाली तैयार की जाती है.
इस छप्पन भोग की थाली में 56 अलग-अलग व्यंजन होते हैं. कहते हैं कि इस थाली में छह रस- कड़वा, तीखा, कसैला, नमकीन, खट्टा और मीठे स्वाद के व्यंजन होते हैं.
इन छप्पन व्यंजनों में दो तरह के खाने होते हैं. पहले- संकुनी, जिसमें दाल, चावल, सब्जियां आदि आते हैं. दूसरा, सुखीला, जिसमें सूखी मिठाइयां शामिल होती हैं.
मिठाई- खीर, रबड़ी, रसगुल्ला, मुंग दाल हलवा, जीरा लड्डू, जलेबी, मोहनभोग, घेवर, पेड़ा.
स्वादिष्ट व्यंजन- साग, कढ़ी, पकौडे, चावल, दही, पापड़, चीला, खिचड़ी, सब्जी, टिक्की, पूरी, दूध की सब्जी, मीठे चावल, भुजिया, सलाद, शरबत
फल- केला, आम, अंगूर, आलूबुखारा, सेब या कोई मौसमी फल
अचार और नमकीन- शक्कर पारा, चटनी, मुरब्बा, सौंफ, पान, सुपारी सूखे मेवे- बादाम, काजू, इलायची, पिस्ता
डेयरी उत्पाद- घी, सफेद मक्खन, मिश्री, लौंगपुरी, खुरमा, घेवर, खजला, मालपुआ, चोला, जलेबी, मेस, मखाना खीर, छाछ
इसके अलावा, प्रसाद के लिए पंजीरी, चरणामृत, और तुलसी दल भी रखा जाता है.