(Photos Credit: Unsplash/Pexels/Piabay)
आजकल शरीर में खून की कमी से अधिकांश लोग जूझ रहे हैं. खून आरबीसी, डब्ल्यूबीसी, प्लेटलेट्स और प्लाज्मा से मिलकर बनता है. जब हम कहते हैं कि खून की कमी हो गई है तो इसका मतलब है कि हीमोग्लोबिन की कमी हो गई है.
पुरुष में हीमोग्लोबिन का लेवल 13.5 से 17.5 ग्राम प्रति डेसीलीटर तक होनी चाहिए. वहीं महिलाओं में 12.0 से 15.5 ग्राम प्रति डेसीलीटर तक होना चाहिए. आइए जानते हैं किन चीजों को खाकर शरीर में खून को बढ़ा सकते हैं.
यदि आपके शरीर में खून की कमी हो गई है तो तुरंत अनार खाना शुरू कर दीजिए. अनार में पोलीफेनोल एंटीऑक्सीडेट्स होते हैं. इसके अलावा इसमें नाइट्रेट होता है जो ब्लड वैसल्स को चौड़ा करता है.
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, जामुन जैसे फलों को खाकर भी आप शरीर में खून को तेजी से बढ़ा सकते हैं. बैरीज में एंटीऑक्सीडेट्स और एंटी-इंफ्लामेटरी गुण होता है, जो ब्लड फ्लो को तेज करता है और हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है.
अदरक सिर्फ सर्दी-खांसी में ही रामबाण नहीं है बल्कि इससे खून को भी बढ़ाया जा सकता है. अदरक खून की नलियों को रिलेक्स पहुंचाता है, जिससे ब्लड फ्लो में दिक्कत नहीं होती.
यदि शरीर में खून की कमी हो गई तो टमाटर खाना शुरू कर दें. टमाटर खाने से हीमोग्लोबिन बढ़ता है. आप चुकंदर खाकर भी खून को बढ़ा सकते हैं.
खून को बढ़ाने के लिए सबसे ज्यादा विटामिन सी की जरूरत होती है. आप नींबू, संतरा, चकोतरा, कीवी, अंगूर का सेवन कर सकते हैं.
खून को बढ़ाने के लिए फॉलिक एसिड की जरूरत होती है. फॉलिक एसिड के लिए हरी पत्तीदार सब्जियां बहुत फायदेमंद हैं. हरी सब्जियों में नाइट्रेट होता है जो ब्लड वैसल्स में जाकर नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाता है और इससे ब्लड वैसल्स भी चौड़ा हो जाता है.
यदि खून की कमी हो गई है तो रात में दूध और हल्दी का सेवन करें. हल्दी में मौजूद करक्यूमिन ब्लड सर्कुलेशन को तेज करता है. लहसुन और दालचीनी खाने से भी शरीर में खून बढ़ता है.