आखिर तिकोना ही क्यों होता है समोसा ? जानिए
आपने कभी न कभी समोसा जरूर खाया होगा. यह हमारे देश का एक ऐसा स्नैक्स है जो हर किसी को पसंद आता है.
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बाजार में वैसे तो कई तरह के समोसे मिलने लगे हैं लेकिन सबसे ज्यादा पसंद आलू का समोसा ही किया जाता है.
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देश के सभी हिस्सों में आसानी से यह मिल जाता है. फाइव स्टार होटल से लेकर गली के ठेले तक आप समोसे बिकते देख सकते हैं.
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लेकिन समोसा चाहे बड़े से बड़े होटल का हो या किसी छोटे दूकान का लेकिन होता तिकोना ही है.
ऐसे में क्या आपने कभी सोचा है कि आखिर समोसा तिकोना ही क्यों होता है, गोल या चौकौर क्यों नहीं ?
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अगर समोसा गोल या चौकोर बनाया जाए तब क्या होगा ? चलिए जानते हैं.
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समोसे में आलू और मसाला भरकर तेल में फ्राई किया जाता है. अगर समोसे को गोल बनाया जाए तो फटने की संभावना ज्यादा होती है.
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लेकिन वहीं समोसे के तिकोने आकार का होने की वजह से यह फटता नहीं है और अच्छे से फ्राई हो पाता है.
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