कई लोगों की सुबह की शुरुआत ही चाय के साथ होती है. कुछ लोग दूध वाली तो कुछ लेमन टी तो कुछ ब्लैक टी, तो कुछ ग्रीन टी पीते हैं.
लेकिन क्या आपने कभी धनिये की चाय पी है ? आज हम आपको बताएंगे कि यह स्वास्थ्य के लिए कितना फायदेमंद हैं और इसे बनाते कैसे हैं.
धनिये की पत्तियों में विटामिन सी, ए, मैग्नीशियम, पोटैशियम और कैल्शियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. ऐसे में इसका चाय पीना लाभकारी माना जाता है.
शरीर के एक्स्ट्रा फैट को कम करने में धनिये की चाय मददगार है. कुछ दिनों तक लगातार अगर आप इसका सेवन करते हैं तो वजन कम करने में भी मदद मिलेगी.
धनिये की चाय पाचन क्रिया को ठीक करता है और कब्ज की समस्या से छुटकारा दिलाता है.
स्किन में निखार लाना चाहते हैं तो धनिये की चाय आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकती है.
चाय बनाने के लिए डेढ़ कप पानी, 5-6 धनिया पत्ती, 1/2 छोटा चम्मच हल्दी, 1 स्टार अनिस लें.
सबसे पहले पानी उबाल लें. इसके बाद स्टार अनिस और हल्दी डालें. थोड़ी देर उबलने दें और फिर धनिया पत्ती डालें.
धीमें आंच पर थोड़ी देर उबलने दें और उसके बाद कप में छान लें.