हरा टमाटर स्वास्थ्य और सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद होता है. इसको खाने से कई बीमारियां कोसो दूर रहती हैं.
रोजाना हरे टमाटर का सेवन काले नमक के साथ करने से आंखों से जुड़ी दिक्कतें दूर हो सकती हैं.
टमाटर में मौजूद विटामिन सी और अन्य पोषक तत्व ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करते हैं. इससे हार्ट हेल्दी रहता है.
फास्फोरस, आयरन और पोटेशियम से भरपूर होने के कारण हरा टमाटर, ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मददगार होता है.
रोजाना सलाद के रूप में हरे टमाटर का सेवन करने से चेहरे की रंगत में सुधार आता है.
हरे टमाटर में लाइकोपीन नामक तत्व होता है, जो स्किन को UV किरणों से बचाता है.
फाइबर से भरपूर हरा टमाटर मोटापा घटाने में मदद करता है. इसे रोजाना सलाद के रूप में खाना चाहिए.
इसके लिए आप हरे टमाटर की चटनी का सेवन करें. यह काफी फायदेमंद होती है.
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अधिक पात्रा में टमाटर का सेवन नहीं करना चाहिए.