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दही को यूं भी अपनी डाइट में शामिल करना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है.
लेकिन अगर आप इसमें दालचीनी मिला लें तो फायदे कोे दोगुना कर सकते हैं.
दरअसल दालचीनी पाउडर में पॉलिफिनॉल जैसे जबरदस्त एंटी ऑक्सिडेंट होते हैं.
ये एंटी ऑक्सिडेंट हमारे शरीर में मौजूद सेल्स (Cells) को नुकसान से बचाते हैं. इससे कैंसर जैसी लंबे वक्त तक चलने वाली बीमारियों का रिस्क कम होता है.
दूसरी ओर, दही में भी एंटी-ऑक्सिडेंट होते हैं. तो अगर आप एक कटोरी दही में आधा चम्मच दालचीनी पाउडर डालकर खाएं तो फायदा दोगुना हो जाएगा.
दालचीनी पाउडर हमारे पेट के लिए भी बहुत अच्छा होता है. यह हानीकारक बैक्टीरिया को खत्म करता है.
बात करें दही की तो यह प्रो-बायोटिक होता है. यानी इसे खाने से पाचन तंत्र में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया सही से काम करते हैं.
जब आप इन दोनों को मिलाकर खाते हैं तो हाजमा भी दुरुस्त रहता है.
ध्यान रहे, वैसे तो दालचीनी पाउडर का कोई साइड इफेक्ट नहीं है लेकिन इसे जरूरत से ज्यादा खाना आपके शरीर के लिए टॉक्सिक हो सकता है.