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सर्दियों का मौसम आते ही हमारी सेहत और त्वचा को खास देखभाल की जरूरत होती है. ऐसे में देसी घी न केवल आपके खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि शरीर को गर्म और मजबूत रखने के लिए भी बेहतरीन है.
दादी-नानी के नुस्खों से लेकर मॉडर्न डाइट तक, घी हर जगह फिट बैठता है. तो आइए जानते हैं सर्दियों में घी खाने के फायदे.
घी शरीर के अंदरूनी तापमान को बनाए रखता है. सर्दियों में इसका सेवन आपको ठंड से बचाने में मदद करता है.
देसी घी में मौजूद पोषक तत्व जैसे विटामिन A, D, E और K इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं, जिससे आप बीमारियों से दूर रहते हैं.
सर्दियों में जोड़ों का दर्द बढ़ जाता है. घी का सेवन हड्डियों और जोड़ों को मजबूत बनाता है और सूजन को कम करने में मदद करता है.
सर्द हवाएं त्वचा को रूखा बना देती हैं. घी में ऐसे गुण होते हैं जो त्वचा को अंदर से नमी देने के साथ उसे चमकदार भी बनाते हैं.
घी में मौजूद हेल्दी फैट्स शरीर को ताकत देता है और दिनभर के लिए आपको एक्टिव रखता है.
देसी घी को अदरक और शहद के साथ लेने से सर्दी-खांसी में राहत मिलती है. यह पुराने समय से घरेलू इलाज का हिस्सा रहा है.
सही मात्रा में घी का सेवन आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और वजन नियंत्रित करने में मदद करता है.
घी में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड दिमाग को तेज और सक्रिय बनाते हैं. यह याददाश्त और फोकस बढ़ाने में भी मदद करता है.
आप चाहे तो सोने से पहले दूध में एक चम्मच घी मिलाकर पी लें. इससे शरीर को आराम मिलता है और रात को अच्छी नींद आती है.