किस आटे की रोटी सेहत के लिए फायदेमंद
गेहूं की रोटी हम रोजमर्रा के जीवन में खाते ही है, लेकिन इसके अलावा भी कई अनाज की रोटियां हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होती है.
गेहूं की रोटी के अलावा कौन से आटे सेहत के लिए लाभकारी होते हैं, इसके बारे में यहां बता रहे हैं.
बाजरे के आटे में प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन, फास्फोरस और फाइबर समेत कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. बाजरा का आटा दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है.
कुट्टू का आटा डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी अच्छा होता है. यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है.
सोयाबीन के आटे में प्रोटीन, थायमिन, आयरन, फोलेट, मैग्नीशियम और डाइटरी फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. जो सेहत के लिए फायदेमंद होता है.
रागी के आटे में कैल्शियम, आरृयरन, नायसिन व थायामिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. इससे वजन कम करने में मदद मिलती है.
ज्वार के आटे में भरपूर मात्रा में विटामिन और मिनरल्स पाया जाता है. इसका आटा डाइजेशन बूस्ट करने में मदद करता है.
बादाम का आटा कीटो डाइट फॉलो करने वालों के लिए अच्छा ऑप्शन है. इसमें प्रोटीन और हेल्दी फैट होते है.
आजकल बाजार में कई मल्टीग्रेन आटे की वैरायटी मिल रही है. ये प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं.