मिश्री को आयुर्वेद में सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. मिश्री को रॉक शुगर भी कहा जाता है.
चीनी के अनरिफाइंड रूप को ही मिश्री कहा जाता है. इसे मुख्य रूप से गन्ने और खजूर के रस से तैयार किया जाता है.
सुबह खाली पेट मिश्री खाने से शरीर को कई सारे फायदे मिलते हैं. मिश्री को कई रेसिपीज में शुगर की जगह इस्तेमाल किया जाता है.
मिश्री में आयरन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो शरीर में खून की कमी को दूर करने में मददगार है. आइए जानते हैं इसके अन्य फायदों के बारे में.
अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं तो अपनी डाइट में मिश्री को शामिल करें. मिश्री के साथ सौंफ का सेवन करने से वजन को आसानी से कम किया जा सकता है.
हर वक्त थकान या कमजोरी महसूस करते हैं तो अपनी डाइट में मिश्री को शामिल करें.
अगर आप दूध के साथ मिश्री का सेवन करते हैं, तो ये शरीर की थकान को दूर करने में मदद कर सकती है.
पाचन को बेहतर बनाने के लिए आप खाने के बाद मिश्री का सेवन करें.
खाना खाने के बाद मिश्री को सौंफ के साथ खाने से खाना आसानी से पच जाता है और गैस की समस्या नहीं होती है.
मुंह के छालों की समस्या से परेशान हैं, तो मिश्री का सेवन फायदा पहुंचा सकता है.
मिश्री को इलायची पाउडर के साथ पीस कर छालों वाले स्थान पर लगाने से छालों से राहत मिल सकती है.
एनीमिया की शिकायत है, तो आप मिश्री के साथ दूध का सेवन करें. मिश्री को आयरन का अच्छा सोर्स माना जाता है, जो खून की कमी को दूर करने में मददगार है.