गाजर को सर्दियों का सुपरफूड कहा जाता है.
गाजर वैसे तो पूरे सीजन मार्केट में मिल जाती है लेकिन सर्दियों के मौसम में फ्रेश गाजर आती है.
गाजर आंखों के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है. नियमित तौर पर गाजर खाने से आंखों पर लगा चश्मा भी हट सकता है.
गाजर में मौजूद विटामिन ए और सी इम्यूनिटी बूस्टर का काम करता है.
वजन कम करने के लिए भी आप गाजर का सेवन कर सकते हैं.
गाजर का सेवन दिमाग को दुरुस्त रखने में मदद करता है.
गाजर डायबिटीज, दिल और कैंसर जैसी बीमारियों में भी फायदेमंद है.
अगर आपको कब्ज की समस्या है तो रोजाना 2 से 3 गाजर खाएं.